Maestranza（マエストランサ）

＜大分県＞

豊後高田市産のそば粉（春そば）・韃靼そば粉を100%使用したたガレットミックス粉を開発。蕎麦屋のみの消費だったそば粉を、旅館の朝食やツアーのランチに取り入れ、消費拡大につなげる商品です。