地域の食材で作るプロの味をお愉しみください

各地を旅しながらレストランのプロデュースやメニュー開発をしてきたシェフが、地域で出会ったとっておきの食材を使ったその時その季節だけの料理をお届けします。

ケータリング

オフィスや会議室、パーティーやイベント会場へ。地域から届く旬の食材をたっぷり使った料理をお届けします。ウィズコロナ時代のケータリングは、 BOX仕様や、おひとり分ずつ容器に小分けにしたスタイル。安心して美味しいひとときをお過ごしいただけるよう提供いたします。


プライベートレストラン予約 ~Peace Kitchen Tokyo~

1日1組限定、Peace Kitchen Tokyoをプライベートレストランとして貸切でご利用いただけます。提供する料理は、地域から届く季節の食材を使ったその時だけのメニュー。シェフとの会話もお愉しみいただきながら、ご家族ご友人との特別な時間を安心してお過ごしください。


スイーツ&デリ発送 ~Peace Kitchen Factory~

Peace Kitchen Tokyoがご提案する新しい食のカタチ。シェフが腕によりをかけて作るスイーツ&デリを、月に1度だけ発送します。メニューはその月ごとのお楽しみ。プロの味をご家庭でお愉しみいただけます。特別なスイーツ&デリでおうち時間がより豊かなものになればと願ってお届けします。


ただ今準備中!秋頃スタート予定